1998年，大学教授何家庆深入西南大山考察。饥肠辘辘的他，不得已向一户村民求助食物。那家汉子沉默片刻，转身端来一碗浑浊的糊状物，气味刺鼻——分明是刚拌好的猪食。何家庆看着碗，又看看村民窘迫而麻木的脸，没有一丝怒意。他默默接过来，泪水无声滑落，就着那难以形容的味道，大口大口吞咽下去。 温热的液体混着粗粝的糠麸滑过喉咙，灼烧感直抵胃袋。何家庆的眼泪不是因为屈辱，而是眼前景象刺痛了他：村民家徒四壁，灶台冷清，那碗猪食恐怕已是这家人能拿出的、仅有的“余粮”。他想起自己幼年，父亲拉板车累弯了腰，家里揭不开锅时，邻居也曾偷偷塞过半块杂粮饼子。 端着空碗的手在微微发抖。汉子和他身后怯生生的女人孩子都愣住了，他们原本带着一丝试探和麻木，甚至等着看城里“大人物”的愤怒。何家庆抹了把脸，声音有些沙哑：“老乡，家里……就靠这个？”汉子黝黑的脸上掠过羞愧，嗫嚅道：“山里地薄，打的粮……不够人吃，猪也瘦。您是城里来的先生，我们……” “我不是先生，是教人种地的。”何家庆打断他，从磨损的帆布包里掏出皱巴巴的笔记本和几小包种子，“带我去看看你们的地，还有猪圈。”接下来的几天，何家庆没走。他跟着汉子爬坡下地，仔细察看贫瘠的山地土壤和稀疏的庄稼。他发现村民习惯将猪圈建在低洼处，又脏又潮，猪长得慢还易病。更糟的是，他们用一种叫“水麻”的野草喂猪，这东西猪吃了光长膘不结实。 “试试这个。”何家庆拿出一种叫“构树”的种子，示范如何快速育苗，“这种树长得快，叶子猪爱吃，营养好，山坡石缝都能种。”他又指导汉子把猪圈挪到向阳坡地，用干草垫圈保持干燥。他指着山涧旁疯长的魔芋：“这东西，根块磨成粉能卖钱，叶子也能喂猪，比水麻强百倍。” 起初村民将信将疑，但看这教授饿得啃干饼，还肯吃猪食，不像骗人。汉子家最先照做。几个月后，何家庆结束考察绕回这个寨子。汉子家的猪圈干干净净，几头猪明显壮实了，山坡上新栽的构树苗已窜起一尺高。汉子激动地拉着他去看屋后一小片魔芋地，绿油油的长势喜人。“何老师！猪肯吃构树叶，长得快！魔芋也有人来问价了！”他媳妇端出一碗热腾腾的玉米糊，里面特意加了点腊肉丁，不再是浑浊的猪食。 何家庆接过碗，鼻子又酸了。这次不是苦涩，是希望的味道。他走遍了附近十几个寨子，把构树种植、简易猪圈改造和魔芋栽培的点子传开。他用自己微薄的积蓄买了些优质种子分发。几年后，这片曾经靠猪食待客的穷山沟，构树成林，魔芋成片，成了小有名气的生态猪和魔芋粉产地。村民们盖起了新房，孩子们背上了新书包。他们常念叨：“多亏了那年饿得吃猪食的何老师。”而何家庆，只是默默地把这些成功的经验记在本子上，又走向下一个需要他的穷乡僻壤。他始终记得，一碗猪食的重量，那是他必须用一生去偿还的山。
水清下杆
这才是中国人心中的专家教授。比天天坐办公室的公知叫兽，吃国家红利，拿着国外的“捐助”，说的都是害中华人话，心里盘算着如何逃出中国！
用户10xxx40 回复 07-12 09:41
这个应该上教科书啊
知非 回复 07-12 06:08
这是安徽大学的教授，我记得还拍过一个六集的纪录片。
db
人民的知识分子，当年知识青年下乡不是没有理由的
浮云缝里看星星 回复 07-12 10:38
你这个有点片面，当年扫盲，培训赤脚医生，植保员，水电工，推广沼气利用等等。贡献还是很大的。
远方 回复 07-12 13:00
说的对！
君子博学而日省已身
先生大义，救民于水火
要一一一六 回复 07-12 11:42
要么无知要么故意蠢
用户10xxx84 回复 07-12 11:13
西伯利亚
用户12xxx17
深入群众生活，真正的为人民服务！
冰川
知识就要用在实处，解决问题
用户74xxx71
这才是真正的知识分子，来自人民，服务人民。
高速公路
我们需要制造原子弹的科学家，也需要田间地头教农民农业技术的技术员。这就是中华民族繁荣昌盛的保证。
老了
这样的人才是明星，那些舞台上浓妆艳抹的二尾子都该淹了送去非洲
窗外不归的雲
我点开了图，放大，仔细看了一下何教授，没错，朴实无华，热情洋于言表……
周楠翔
那个时候的专家，是真正为民着想的专家，不像现在那些不学无术，脱离实际，专坑老百姓的伪专家！
知非
这位教授是安徽大学的
小小大魔王
这才是扶贫，中国农村需要更多这样的人才和先生。
用户10xxx17
必须致以敬意
望星星
不多了，好人，好专家，
同心
构树果实有尝过的吗。小时同学为了口吃的，耐心的一个一个套上袋子。
老liu 回复 07-12 20:16
我吃过，味道还可以，就是有东西粘舌头和喉咙
just do it 回复 07-12 15:52
红色的，太鲜艳了，一直不敢试
老农民
何家庆的故事是真实的 。 何家庆是安徽大学生命科学学院教授、原南京大学植物标本室主任。1984年，他自费考察大别山植物资源，成为有史以来第一个全面考察大别山的人，其考察报告为中央实施山区星火计划提供了依据。
清新致远 回复 07-12 21:34
[点赞][点赞][点赞]
我是谁
致敬国之栋梁[点赞][点赞][点赞]
围城年最饭保护發
这应该进课文
用户10xxx88
[赞][赞][赞]
用户10xxx66
何家庆同志是中华民族的精英，我们永远怀念他！
惟妙惟肖
[点赞][点赞][点赞]好人好报
用户10xxx54
现在恐怕全中国都难找到像他这样的教授了
自然自由
那些坐而论道的假专家相比还有脸活吗？
君子不争炎凉 回复 07-12 19:48
活的光鲜的很，x脸揣包里了，见不得人[静静吃瓜]
Alan
前几年河北保定也出过一位真正把农民当兄弟的农业教授，可惜去世了，跟辛苦劳累有一定关系。
上善若水
真正的农业专家必须下乡，每片农村都不同，一方水土一方人。
长风破浪
安徽大学教授
用户18xxx16
有赖于中国经济的全面发展 而不是所谓的专家的爱心 非洲有那么多白左组织，西方人的组织，在内的献爱心，有些人几十年住在贫困的部落里，有用吗？屁用没有！ 连国家概念都没有,部落之间还经常进行争斗，他们所谓的战争其实就是部落之间的械斗
用户10xxx35 回复 07-13 02:18
你的叙述有点乱，但我大概明白了。其实老百姓的生活逐渐提高，首先是和平安宁的环境，其次是国家好的政策，然后各种各样的有名的无名的英雄带头贯彻下去，最后大家伙用知识文化科学的执行下去。这样的情况下，教育，医疗，环保，治安等等各方面形成良好的循环就好了。这些缺了哪样都不行滴。
常州用户一三九
现在很少这种专家学者了
雪狼
改变山区规忕就是改度中国未来
鉴山沮水
了不起的何教授！这才是文人风骨，菩萨心肠❗
余贻汉
民族的脊梁！
青花非元
构树好长不容易根除，生命力极强。也会成为害树
神算子
伟大，
听雨看风
这才是真正的“先生”啊！上次刷到一个刀某的演唱会的视频，评论区很多脑残粉称其为“先生”，我就说了不是人人都可以称为“先生”的，结果被喷抑郁了[哭哭]
左右 回复 07-12 22:58
诸子百家都可以被称为先生。
九天
真正的人民专家！给他点赞！
用户15xxx99
构树养的猪很好吃，但是市场上却很少有卖了，原因是卖贵了没人买，所以猪肉铺子都是卖普通猪
兔子
英雄儿女！
用户13xxx36
忠心耿耿为国家为人民服务，伟大。
一戒书生
其实这些事本来是基层村干部和技术人员该干的，结果，，，
浩瀚天空
国家应该重奖何老师
LL
统一全国最低工资！失业金！失业即可领取！养老医疗保险公积金缴费比例！严惩违法加班！不在工农中建存款！不买保险！不买股票！
虎彪
这才是真正的专家学者
用户20xxx11
1998年！本人经历过忆苦思甜运动，忆苦思甜也不带这样的！背景是🛰️上天，手中却猪食一碗😭
陶大
中国的良心专家不乏其人，可是报道的尽是一些穿着华丽的“明星”？？？
性情中人
这种才是食人间烟火的专家，比那种整天坐在办公室，乱订政策的专家，强了多少倍，我为有这样的好专家点赞[点赞][点赞][点赞][点赞][比心]
用户17xxx62
这叫为百姓的专家！比那些净放臭屁的砖夹强多了！。
風間浩
知识服务人民，这才是知识的价值。致敬何教授
野山核桃
事实证明，真正的专家靠的是实干，而不是耍嘴皮子
厚樸
国之栋梁，农民救星[点赞][点赞][点赞]
陽駟爺
这人做出来的利民那些事，是真的。
滚雪 易茶生
现在很少有这样的的专家了，变了，早就变味了
鹿山闲云
😓
用户99xxx39
98年还有吃不饱饭的情况吗？
用户16xxx80 回复 07-12 20:38
那个教授去的是“安徽的大西南”，估计就是老区祁连山大别山呢，98年还没有全体脱贫也实在是没办法的事，但是是一直都在帮扶和努力改善中的；你也是浙江的，应该知道浙江94左右是每天工资十几元、而且刘欢唱“从头再来”，相对而言，老区比外面要延后好些年的，公路打通后就大步发展了，这个教授是个好人，因为我知道他0几年时具体帮助过皖南宣州的人们一个亿元计收入的农业项目，那儿的人们几年就“大家都发达了（温饱有余了）”。
山顶有白云
1、学到知识重要，让知识为百姓造福更重要！2、科技要为普通百姓服务，而不是仅仅造福资本。3、知识分子能心怀天下苍生，是百姓之幸，国家之幸。百姓安居乐业，国家就稳定！
逆流
都说爱国，高考又不愿意报农学类。
毛不亦
这才是真正的专家教授，现在大部分都是砖家叫兽
tb8058868508
👍
寄情山水
农业部缺这样的肯吃猪食传播农学的公务员！
用户10xxx51
现在人心都变了，不知何故？何老师样子人越来越少。
高山流水
看的流泪了
广和
这才是真正的科技工作者
警惕潜伏的秋田犬
仗义皆是屠狗辈，真正干实事儿还得靠他们[点赞][点赞][点赞]
浮生若梦
中国的教授就该这个样，不纸上谈兵，不夸夸其谈，到人民中去，解决实际问题！
用户12xxx45
98年，
用户79xxx84
这个是教授不是“叫兽”。
用户10xxx13
良心善良的大好人
漫漫长路一路有你
这个人的记录片看过，好像是中央十三台播出的吧，好几年
子曰木公
安农大
一念
知识分子就应该把知识奉献给辛辛苦苦打拼的人民
用户16xxx78
为什么不多宣传
SS 鲨鱼叔叔
毛主席语录:知识分子只有深入广大人民群众中接受教育才能发挥其作用
用户18xxx56
新中国第一代科技人，都是艰苦奋斗为人民谋幸福的公仆[作揖][作揖][作揖][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
一凡
这文章写的，说明第一次的确是猪食？
丛中笑
这才是与人民群众有血肉联系的专家。
用户13xxx52
不知真假，但感恩为人民服务的人
用户10xxx07
这个构树我们这里泛滥了
以后再说
构树在我们这里泛滥成灾
海底针
知识用在该用的地方才会产生价值
8323874
当得起伟大二字
paradise
AI文，农民对自己身边的事物还是很清楚的
红袖添湘
先生大义！
天平
我们那构叶树满山遍野都是，
冬天好冷啊
最终还是得靠脱贫攻坚才达成！！个人的力量还是有限的！！
山东白羊男
这才是中国需要的人才
just do it
构树长得快，长高了叶子就不好摘了。要是像桑树那样，控制在一定高度，就好了。
园田君子
这是中国真正的专家
岳阳虎派
传道、授业、解惑。无愧于师道尊严！
二利
构树是这样传播开的吗？
二利 回复 07-12 10:21
构树繁殖快，果实还很好吃，据说还能壮阳[抠鼻]
用户11xxx90
人民的专家[点赞][点赞][点赞][点赞][点赞]
用户56xxx02
这样的专家没时间溜须拍马不受领导待见！
用户17xxx58
我五十多了，见过一家人外出只有一条裤子穿的事，自己也挨过一天只吃两歺饭的苦、七夕八十年代农民真是太苦了
如鱼得水
真正的救世主，接地气的知识分子，多么好的积德
超濬
何老师把农民视为亲人，用自己的一点微薄之力改变乡亲们的生活。这才是高尚的人格，这才是博大精深的爱。
用户71xxx17
九几年城里还在用粮票吧，感谢为中国粮食安全付出的人啊
山精野怪糊涂仙
现在去农村大量的土地闲置。种庄稼赔钱！
大漠孤骑
人民教授心里有人民！
用户10xxx97
真正的专家，人民的专家！
用户69xxx01
这才是真正做学问的人，比那所谓的砖家叫兽不知道好多少。中国要强大需要的就是这样的人
天山
教科书就应该有这样的专家，而不是麦克阿瑟之流。
用户10xxx31
这种构树可以说是一种毒树！树不成材，连烧火做饭都不好用，关健它繁殖能力超强，破坏原有生态！