上世纪七十年代,一对农村夫妻抬着自家养的肥猪上交到公社食品站。那个时侯私人喂的猪,只能交去食品站,不达标不要,自已养的猪不能杀。那个时候西方列强已是楼上楼下电灯电话,很多家庭已有小汽车了。过去的猪,养了一年也就一百多斤,抬得动,现在养一年,得有2-3百斤,抬不动了!那时候的猪肉绝对正宗好吃,没有生长激素,没有有毒饲料,。再也回不去的旧时光,再也吃不到当年的味道了。
复旦大学王德峰教授再次语出惊人:"我母亲生前很节俭,你扔她东西她就发火。她走后我
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上世纪七十年代,一对农村夫妻抬着自家养的肥猪上交到公社食品站。那个时侯私人喂的猪,只能交去食品站,不达标不要,自已养的猪不能杀。那个时候西方列强已是楼上楼下电灯电话,很多家庭已有小汽车了。过去的猪,养了一年也就一百多斤,抬得动,现在养一年,得有2-3百斤,抬不动了!那时候的猪肉绝对正宗好吃,没有生长激素,没有有毒饲料,。再也回不去的旧时光,再也吃不到当年的味道了。
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用户10xxx53
胡说八道,那个时侯自己养的猪随便杀。现在是不能杀。
孤舟夜泊 回复 09-13 10:28
你几岁了?当时我爸出海打渔都要全部交公呢
momo 回复 09-13 22:26
说这话的你丫成年了么?
红尘烟雨
你私自杀一头猪试试?
自由的风 回复 09-13 20:35
现在罚这么多了啊!以前没这么多。所以很多养猪的都是花钱到有资质的屠宰场代宰,其实就是为了那张检疫证。
红尘烟雨 回复 自由的风 09-13 22:59
那个年代不是象现在这样私人宰杀有食品安全问题,而是国家统一让你上缴食品站,再给你一点有限的肉票。
凉山鹰
七十年代自己养猪自己杀,但要杀猪票!就是自己杀一头猪,要先交售一头给采购站,拿到售货小票才可以杀。那时候没有东西给猪吃,一家人喂一个猪都困难。我家和邻居各养一头,拿一头去交,另一头杀了两家人分,好困难的岁月
凉山鹰 回复 09-12 20:13
我记得那时候农村基本都还能杀猪,除了少数特别困难的。我外婆家人多,他们住城郊,可以去酒厂买酒糟、糊水喂猪,后来城里饭店多了,还可以买泔水喂猪。我们家山村,那时候农村穷啊,玉米小麦磨面,反复筛,出粉率很高,麸皮真的只剩一点点渣子,猪基本就是各种菜叶、野草,长不大。
奔跑吧蜗牛 回复 凉山鹰 09-12 21:05
以前小麦磨的黑面。现在都没见过这种黑面了。
用户17xxx96
听家里老人说,苦难时期家里养的一头猪,养了三年,不到一百四十斤,不够收购标准,人家不要。人都快饿死了,拿什么去喂猪?,不喂猪,积肥工分挣不到,家里连买盐的钱都没有,那时候家里真的是一个惨啊,过年队里分钱一个工划不到两毛钱,还没有钱分,队里也穷,分了一毛钱,再欠社员一毛。一个大劳力满打满算一年分三十块钱!!!一家人七八个劳力,过年就割了四斤肉,当时肉也不过六七毛钱一斤,就这也没钱去买,四斤肉剔去一斤多肥肉要炼油,那是来年一年全家人的用油消耗,然后留一斤多肉要正月里待客用,最后剩下一斤多点,碎碎的剁成馅,拌了两大盆萝卜饺子馅,过年和待客用!!![哭哭][哭哭][哭哭]
秦永希 回复 09-11 23:14
鼓不鼓,一年三毛五,干不干,天天两筒饭!!!
那时浮华染流年
70年代绝对不能自己杀,这夫妻肯定是队长和他老婆。
那时浮华染流年 回复 除霾 09-12 15:35
那个年代地全部生产队的。没有私人的,鸡只能养2只。超过要割资本主义尾巴。你多大?还我多大。唯一就是2分地叫自留地可以自己家种菜。还想养猪给你自己卖做梦去!!一个别洗了
除霾 回复 09-12 11:53
你多大了?本人从那个年代过来的!地点,河北深县。
A溪竹轩小骆
你愿意回去? 回到那个时代?一个月吃不上一次肉的日子,天天点个煤油灯,还要算好消耗量,衣服都是老大穿完老二老三继续穿?
放牛娃 回复 09-13 15:49
一年就年三十能看到肉
吃瓜群众 回复 09-13 13:25
那要不回原始社会?难道你先祖不是从原始人过来的?
用户13xxx07
所谓农民养猪不能杀,养鸡不能卖全是从影视作品里看到的,否定抹黑前三十年。
春夏秋冬 回复 09-12 10:59
你真的是个幸福的孩子。回去问问60岁以上的人就知道是真是假了,80年代早期那时候自家杀猪都还要村里打批条,交税,有些地方还用粮票,你真的太幸福了,
用户14xxx99 回复 春夏秋冬 09-12 17:51
九一年还有粮票,当时到城市里卖自家种的大米,别人给一斤粮票二毛钱,米正常卖三毛三,粮票自己再去卖,能卖一毛五,多转二分,本人再清楚,当年结婚没钱卖过,九二年借粮吃。
南若妖
寄生虫也多
丘子华
那个时候抬到公家的食品站去,称好重量,标记好记号,屠宰后由食品站的人员售卖,自己在旁边看着。要交一部分钱,其他的收入就是自己的了。
中原刺客
不懂就别瞎逼逼,70年代农户是可以随意杀猪的,(包括现在照样也可以私人杀猪,只要别放在市场上卖就行了)那时候粮票肉票已经开始退出舞台了。
用户92xxx22 回复 09-12 16:35
你懂个屁!
金龙旭阳 回复 09-13 21:31
粮票在1993年正式退出历史舞台。
唐伯牛
本人七零后,我们广西是两头买一头,一头卖一半给食品公司。按国家排价。另外一半可以拿着食品公司开的证明去市场卖。价格能卖比较高。
hh
多么纯朴的人民,穿的破破烂烂,却把最好的献给国家
jianghu
那时候不能随便杀,必须买给国家一头 ,获得一个宰杀证,杀一头猪。一个家庭喂二头猪很困难。
用户20xxx07
小时候家里的猪只能吃清水加一点米糠,瘦的跟猴一样
用户10xxx24
自己养的不能杀
你美丽的眼
抬猪去食品站的人大多不在了,还在的每月也只领着100~200元退休金
用户10xxx04
80年代以前猪的品种不同,养一年也很难有200斤,要养到120斤食品站才能收购,打猪价大约6成到7成肉才算钱,其下的不算钱的归食品站所有
用户10xxx52
每家每户(除五保户外)每年免费上交一头猪给国家是义务,然后来生产队记工分
闲人亦至
那时养猪都要批准,养多头都不行,还自己杀自己吃
司机大老
我还没上学的年纪,头晚上去街上亲戚家住,5点半到供销社买2斤肉票的猪肉,走4公里路回家。
谢謝謝謝
年龄稍大都经历过
用户10xxx55
各个地方政策有些不同,那个年代,我们地方是交卖食品站,由食品站杀。有些自已杀,拿去市场摆卖,国商收税。
老钓手
我家78年在农村乡下杀了养了一年的猪,过年吃的。
寒江孤影
七十年代自家养的猪一般五个月出猪圈去卖,那时候条件开始好了过年就有人家宰猪村上人基本上会去买
落叶
农村没呆过吧,1百多斤的猪一般不到6个月,一年的猪至少3百斤了,小时候家里养的猪大多8个月左右出栏200多斤,养久了不划算。70后农村长大的应该都知道
粪发涂墙 回复 09-12 19:33
七十年代,冬天养猪喂的是刷锅水加粗糠,春夏天可以加点猪草,一头猪一般养十五个月左右,重量100斤~150斤,供销社收猪是分等级的,110斤以上才“够磅”,人家才收,越肥等级越高。
用户10xxx72
九几年我们村喂猪都是请杀猪匠来家里杀的,一早就去县城摆摊卖,十多年前县城的屠宰场就修在我家对门,前几年污水处理厂异地扩建让屠宰场腾位置,县城下游实在没地方修了
木其卜X
那时候猪吃糠、烂番薯和番薯叶,长的很慢
道法自然
要回去太简单了,高处有绳低处有河,滚!
龙腾天下
以前没管这块,农村人自己养的猪随便杀,农村人到年底都杀猪过年好不好,谁管过,我小时候就看着我爸爸喊村里人帮忙杀猪,每家杀猪都会有同村人来帮杀
坚强
七十年代大队的苹果园,每年秋后都会分给社员一些等外品,好的要上缴或出口。生产队也有菜园,只分不卖。大队的菜园的菜,则是卖,只能本村人买,用菜票
zyr17
任务猪,村里村民轮流养,不达标国家不收,不收就是没有完成任务,影响村里的补助化肥种子等,见过交任务猪的农民在食品站门口哭,喂饱了勉强达标,被关在待收区用竹竿抽着跑上好几圈,肚里的屎拉完重量不达标不收了,基本所有猪都要关上几个小时拉完了才过秤。
用户13xxx96
难怪说UC浏览器里评论区基本上是50以上的人。哈哈,看看发言就知道老人很多。也难怪思想也普遍跟不上时代了。
化缘六子
瞎扯蛋[捂脸哭]从小猪仔到出栏大概六至七个月,二百八十斤左右,以前养十个月四百斤,以前自己养的猪随便杀,从九七年开始生猪统管,必须到食品站检疫盖章屠宰[祈祷]私白杀猪被抓到会让你…都懂得
吃饭饭不洗碗
看清楚,这才是老祖宗的猪,八眉猪,也是猪八戒的原型,电视机西游记的猪八戒是舶来品,就不是中华猪
用户10xxx06
一般都是养二条猪,一条交食品公司,一条请人杀了过年,杀猪时请全队的人一家一个吃饭喝酒,送一碗猪血四块肉
用户10xxx06
那时养猪除了米糠,煮饭时都捞饭,米汤泡青菜草给猪吃,山上青草藤很多,小孩放学回家都要去割,上年田里队里种的红花草太多,牛拉田拉不动,要割很多,每家都有一二个大土坑用尼龙铺上把用盐腌制草放入吃几个月,也可晒干,还有红苕及藤,一年养二条没有问题,主要是要勤劳一点
用户10xxx06
各地可能不一样,六七十年代吃猪肉是比较困难,我是过来人,但吃的东西真的很多,鱼、蛙、鸟、乌龟、甲鱼、蛇,到处是,老人说是花子吃的,不准家人去抓,我十几岁想不通,屋外就很多,经常常抓一脸盆到小叔家去吃,田里洒石灰小鱼多,鱼鳅不要、鳝鱼也不要,我不吃,一个下水沟可以捉一桶小鱼和鱼鳅,抓多了,我奶奶说会多吃油和饭,不高兴
高处不胜寒
那一辈人是真的苦,整天在外干农活累死累活养不活自己。不过中国人从来都很苦,现在还好很多了
红仓
那个年代谁有钱拍个照片?
老胖
自己可以杀,肉是真香
用户13xxx07
我们那个地方农民养猪可以随便杀,上交食品站一头不能低于120斤重,如被食品站收购、生产队对农户粮食奖励。
天大地大飞龙在天
差距多大
青山绿水
那个时候女人身体真是好,如今女人出门逛街连包都拿不动,需要舔狗拿。体质退化太严重。
没有如果
干活只给吃的不给报酬=牛马或奴隶
心浪
老母猪啊
用户17xxx25
什么叫不达标不收?那时猪是论级的,级不同价钱也不同。自己的猪自己不能杀才是胡扯,我们村一过年杀的都是自家的猪,
海风吹拂
那个穷苦的年代,只有怀念,绝无留恋
这个世界真疯狂
为什么小时候吃的猪肉那么香?……是因为小时候没肉吃啊,只有过年过节才能吃得上肉,当然香
用户10xxx91
90年湖南的,小时候家里杀猪好像还要去村里交点钱买张票,但是不知道不买会怎么样
乞力马扎罗的雪
那还养干啥
除霾
以前哪个村都有杀猪的,现在哪有啊,现在不让了!
用户33xxx58
现在也有自己养的猪啊,很多有钱人在农村承包一片土地,雇人养猪,和种植有机蔬菜,不打药自己吃[抠鼻]
憎我亦无妨
所以说农村老人更应该多拿养老金。
家里人
谁说那个时候自己养的猪不能杀?妖言惑众,花三块钱有张屠宰证给你就可以自己杀了
用户96xxx50
小时候常闻鸡屎猪屎味,农村一年难有肉香味。
用户10xxx44
杀猪!!!!!!!
奔跑吧蜗牛
加油干吧各位同胞!
大雄
那年代即使自己把猪杀了也没办法卖出去!
用户10xxx57
不达标不要,那就专养不达标的猪!
陆小凤
还是过去的黑猪好
用户11xxx61
是卖钱的,不是不能杀,是吃不起
慢走一步
小编被麻绳捆着好难受
用户15xxx57
一:你的生活水准提高了,每天大鱼大肉,肯定没有当年的味道了。二:你没吃到真正的家养土猪肉。
咔塔山
那时候老母猪肉也不嫌弃了
不羁的心
七几年的时候,卖一头猪给食品站,食品站会给你一个屠宰证,你可以自己宰杀一头猪,自吃,拿去市场卖都可以,但是一定要记得纳税!
挑食的蚊子
我70年的,县城居民,小学的时候家里养过一头猪,养大后请人在家里宰的。
用户16xxx90
农民什么时候都是最难的
雨音
抬猪的夫妻现在退休金多少?[抠鼻]
weitar
那时候叫上缴,养两条,低价上缴了一条,得了票,另外一条就可以自己宰了。
懂你
小时候的猪肉只需菜油酱油和盐,现在的不管放多少调料还是有味!
用户10xxx53
这个男人还是比较心疼他女人的,抬的杠他那一头短了不少。
哎哟喂
我八零后,小时候杀猪,你得去站里杀猪,肉给国家,自己就留点儿板油和下水。山东
普罗米修斯
如果是70年代后期,已经开始改开了,农民可自行养猪和开辟自留地种菜。但还是限制私自买卖的,后来没多久,也可自由买卖了。
大神
已经是故事了