2个多月过去，玺玥轩夏季食单出炉，“以粤菜清雅技法，还原时令本味，方能不负山海厚意。”舒师傅如是说。 昨晚酣畅淋漓嗨吃2小时，惊喜排山倒海般涌来，一波未平 ，一波又起，衣带渐窄终不悔[偷笑] 迷你冬瓜茉莉海皇盅，6小时+的炖煮，让靓汤的鲜甜从鲍鱼、虾仁、鸡头米之中厚积薄发，清新的茉莉花香荡漾在唇齿之间，诗情画意美美地具像化[强] 油醋汁黑豚肉蒸松叶蟹，饱满鲜嫩的蟹肉与加了马蹄的肉饼在秘制油醋汁的调和下丰腴而不油腻，口口销魂👍 青柠酥皮雪花和牛肉，用果酸平衡肉香，酥皮微甜，嫩肉醇美，外酥里嫩，好吃到犯规👍 难得一见的山苏，是铁角蕨科巢蕨属植物，野生的因生态保护已被禁售，幸亏在广东、台湾已成功实现人工培育，与樱花虾同烹，风味层次显著提升…… 蔡澜说，人生就是吃吃喝喝。吃得好一点，睡得好一点，多玩玩，不羡慕别人，不听管束，多储蓄人生经验，死而无憾。
