莱阳梨底部为什么有褐色疤痕？
莱阳梨底部特有的褐色疤痕，源自幼果期的一项特殊处理——“掐花”（也称摘萼）。果农在梨子尚小时，便在底部割一刀，将底部花萼掐去。这一操作不仅能去除潜藏的虫卵，更能显著改变梨果的形态：促使顶端凹陷、果肩膨大，最终使果肉更加丰满脆嫩，品质得到提升。神奇的是，掐花留下的伤口能够自我愈合，逐渐形成我们所见的褐色疤痕。这种独特的自愈能力，正是莱阳梨的标志性特征。
莱阳梨底部为什么有褐色疤痕？莱阳梨底部特有的褐色疤痕，源自幼果期的一项特殊处理—
百智科普
2025-06-21 17:20:20
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