汤鲜味美，酸辣适中的小锅米线
1️⃣：米线提前用温水泡软，锅中油热放入番茄块炒出汁，倒入腌酸菜炒香，倒入昭通肉酱炒匀，再加入新鲜的肉末炒散，加入适量清水，放入鸡汤料包烧开
2️⃣：放入泡软的米线煮熟，放入灵魂木耳和油菌子，再放入豆皮煮软，放入韭菜段，再加入一勺辣椒油即可

今天买的速食云南小锅米线，里面的一大包爆香昭通肉酱直接解决了我自己调料不知道放多放少的问题！用这个酱包炒出来的肉沫实在是香！其他配菜包也很足，云南特色的酸腌菜也给备好了。
下班烧水10分钟，直接吃上一口鲜香浓郁的小锅米线，简单又方便👍，厨房小白和懒人必囤。