平日里大家的猪肚都是用来煲汤的吧！年夜饭上换一个花样，换个口味吧！
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食材:
姜、蒜、小米辣、青椒、猪肚丝
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做法:
1.热锅下油爆姜蒜
2.倒入猪丝煸炒出香味
3.加入适量的盐和鸡粉、生抽、老抽各少许
4.倒少辣椒和芹菜段，炒出香味装盘。