解释不清了!河南,女子煎中药吃,倒药渣时竟发现一坨黑乎乎的东西,她好奇闻了闻,差点被臭晕,她怀疑这是“人中黄”!但是干的又没有味道,搞不清楚的她赶紧问医生,还好,医生说,这不是人中黄,而是生地黄! 不得不说,不认识的人看到这一坨,估计都会犯嘀咕,和“人中黄”太像了!怪不得女子会误会! 听老辈人讲,人中黄是拿甘草末塞进竹筒,再埋到粪坑里发酵做出来的,模样跟眼前这团黑疙瘩简直一模一样。可仔细琢磨又不对劲 —— 这玩意儿湿的时候臭得离谱,晾干了居然没味儿了,摸着还像蔫红薯干。 原来药方里的生地黄富含黏液,煎药时火大了、没及时搅拌,就容易黏锅变焦。“生地黄是地黄根茎晒干的药材,跟人中黄压根两码事。” 这事传到网上,有人晒出自己的 “杰作”:“我妈煎中药把砂锅熬穿了,药渣跟煤球似的。” “有次熬当归,满屋子飘着烧焦味,邻居还以为我家着火了!” 说实话,中药里长得像、名字像的药材太多,普通人闹乌龙太正常了。生地黄和人中黄,一个是地里长出来的植物根,一个是特殊炮制的老方子,模样相似但用途天差地别。老话说 “隔行如隔山”,中医药这行,没点专业知识真容易踩坑。 不得不感叹,中医药文化博大精深,自己抓药煎药可得多上心。实在拿捏不准,多问问医生、药师。就像古人说的 “用药如用兵”,药材是好药材,还得会用才能发挥本事。毕竟,老祖宗传下来的方子,学问都藏在细节里。 #女子倒药渣看到有一坨东西 医生回应#
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