茄汁蛋炒饭也太香了吧，爱吃番茄的一定要冲，米饭裹上浓浓的番茄汁也太美味了 1⃣️：番茄去皮切小丁备用，打两颗鸡蛋搅匀 2⃣️：油热倒入鸡蛋液炒散，再倒入火腿炒炒一分钟，倒入蕃茄丁翻炒出汁，再倒入米饭和鸡蛋炒匀，加两勺生抽，少许老抽蚝油和胡椒粉调味，起锅前加入葱花炒匀即可