椰梦长廊步行5分钟本地人私藏的香草鸭🦆
丽匝特爱吃
2025-06-08 15:08:29
📍椰梦长廊过个马路就能到（认准“琼嗲香草鸭”的大招牌）
这家藏在椰梦长廊对面的老店，是我三亚本地闺蜜压箱底的推荐✨吃完直接列入我的「三亚必吃清单」！
🦆【关于香草鸭】
海南独有的“香草”其实是斑斓叶+十几种香料🌿！鸭肉用秘制酱料焖到酥烂，一上桌就闻到浓郁的草药香气，但完全不会苦～鸭皮糯叽叽的，肉质紧实又不柴，连骨头都入味了😭
🍲【神仙吃法】
1️⃣先空口吃原味，感受香草的回甘
2️⃣蘸海南辣椒盐（灵魂所在！）
3️⃣用汤汁拌米饭🍚（怒炫三碗不夸张）
4️⃣用鲍鱼吸汤汁，海南特色get！
小tips：
▪️送🆓的香草茶🍵，清爽解腻超好喝
▪️带宝宝/老人吃都友好，很香，不辣
▪️甜品绵绵冰一定要点，拍照好看还好吃，甜而不腻，怒吃一大碗！
🌊吃完步行就到海边，晚上还能顺便捡贝壳🐚 椰梦长廊海边的小螃蟹超多，吹着海风太舒适啦，下次还来
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