首先声明,没有任何一种单一的食物可以超越健康均衡饮食及生活方式,为我们撑起防癌保护伞。因此,任何在防癌领域功效“突出”的食物,其工作效能的发挥,都是以团队战绩为大基础的。
在这个大前提下,大家可以多关注下列食物:
✅ 大豆及豆制品(非油炸)
✅ 苹果、梨
✅ 球生菜、团生菜、菠菜、苜蓿芽、茄子、西葫芦、葡萄/葡萄干、西兰花、芹菜、羽衣甘蓝、青红椒
✅ 胡萝卜、菜花、罗马生菜
✅ 蓝莓、西柚、橙子、西梅、蘑菇、香蕉
除大豆及制品外的其它食物,按抗癌能力评分从高到低分组。打分标准,来自2024年5月刊登在《美国临床营养学》期刊上的一项来自哈佛大学的研究。癌细胞怕我们这样吃 打败癌细胞 食物营养认知
