今天竟然买到了野生的新鲜的黄栀子花!
老婆婆说早晨刚从山上采摘的,8元钱一斤,买了10元钱的野生黄栀子花。
储藏野生栀子花的步骤:
1、先把新鲜栀子花里面的花蕊去掉,据说花蕊含有微量的毒素。
2、把去掉花蕊的栀子花放清水里清洗干净。
3、放在开水锅中焯水,不必把栀子花煮烂,过一下开水就捞上来。
4、焯水后的栀子花浸泡在冷水里。
5、从水中捞出栀子花挤掉水分,一抓一团,分开。
6、用保鲜袋装起来放置冰箱冷藏,要吃的时候,需要多少拿多少出来放在水中解冻即可烹饪。





今天竟然买到了野生的新鲜的黄栀子花!
老婆婆说早晨刚从山上采摘的,8元钱一斤,买了10元钱的野生黄栀子花。
储藏野生栀子花的步骤:
1、先把新鲜栀子花里面的花蕊去掉,据说花蕊含有微量的毒素。
2、把去掉花蕊的栀子花放清水里清洗干净。
3、放在开水锅中焯水,不必把栀子花煮烂,过一下开水就捞上来。
4、焯水后的栀子花浸泡在冷水里。
5、从水中捞出栀子花挤掉水分,一抓一团,分开。
6、用保鲜袋装起来放置冰箱冷藏,要吃的时候,需要多少拿多少出来放在水中解冻即可烹饪。




