🌟做法🌟 1，牛里脊切丝用生粉 黑胡椒粉 生抽 蚝油抓匀腌制备用，设点青椒丝（根据自己吃辣程度选择青椒），准备一点糍粑辣椒。 2，热锅热油放入牛肉丝滑散，不用等熟就捞出来备用，再放入青椒丝大火3.40秒断生，一点糍粑辣椒炒香（糍粑辣椒里面已经有姜蒜了，不用另外切小佐料），小半勺白醋炝锅增香，牛肉回锅炒匀完全变色熟了就可以起锅了！ 真的超级无敌下饭啊啊啊！