本地人推荐的10家扬州必吃老字号淮扬菜清单～ 1.扬州狮子楼(东关街店) 人均：89元 特色：招牌狮子头肥而不腻，文思豆腐羹细如发丝！ 2.扬州宴(瘦西湖店) 人均：127元 特色：淮扬软兜嫩滑如丝，年糕黄鱼鲜到嘬壳！ 3.巴湘淮扬菜(瘦西湖淮海路店) 人均：71元 特色：美容鹅掌胶原蛋白满满，淮扬爪爪煲辣到嗦手指！ 4.老土灶(瘦西湖店) 人均：57元 特色：青花椒鱼麻到跳脚，扬州炒饭粒粒金黄！ 5.陈记菜馆(东关街教场店) 人均：72元 特色：猪肝嫩到打滑，蚕豆鲜甜爆汁！ 6.福星楼(邗中店) 人均：51元 特色：咕噜肉酸甜开胃，臭大元闻着臭吃着香！ 7.银都宴(瘦西湖店) 人均：111元 特色：清炒虾仁Q弹鲜甜，盐水鸭咸香适口！ 8.生东1996(江都路店) 人均：73元 特色：鱼头焖狮子头鲜到掉眉毛，扬州炒饭配料超足！ 9.扬州饭店(东关街店) 人均：97元 特色：清炖蟹粉狮子头汤清味鲜，大煮干丝吸满汤汁！ 10.趣园茶社(长春路店) 人均：159元 特色：蟹黄汤包皮薄汁多，翡翠烧麦翠绿诱人！
