野菜是个宝，你认识多少？ 快来看看吧。 春天：百花盛开，百草丛生，野菜当季，不容错过。 前几天跟着村里老人上山采野菜，发现个有趣现象——他们闭着眼都能摸对地方。 老李头蹲在田埂边，随手扒拉开几片叶子："马兰头得挑叶片圆润的，杆子发紫的才嫩！"张婶在斜坡上猫着腰，镰刀贴着地皮一刮，整株荠菜根就带着泥出来了。最绝的是王奶奶，拄着拐棍往林子边一站，指着地上星星点点的绿："那几簇灰灰菜，准保没打农药！" 现在年轻人挖野菜总爱带手机查攻略，其实老一辈早把学问刻在骨头里。他们分得清野葱和毒水仙，认得准蒲公英的嫩芽期，连枸杞头该掐多长的尖儿都有讲究。昨儿碰见个姑娘蹲在野地里犯愁，手里攥着把"野芹菜"，旁边大爷瞅了眼直摆手："闺女，这玩意叫石龙芮，吃了要送医院的！"
