一次成功的软皮鸡蛋饼‼️柔软劲道巨好吃
紫寒评美食
2025-04-15 20:50:22
姐妹们一定都去试试这个软皮鸡蛋饼！真的太好吃了，柔软又不失劲道的口感，简单的炒个土豆丝卷起来简直绝了！也可以刷点酱卷点生菜火腿之类的，总之做法简单 很容易上手，早餐不知道吃什么就做这个，大人孩子都爱吃～
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🛒准备食材：
✔️面粉150g
✔️盐2g
✔️清水300g
✔️鸡蛋2个
✔️根据口味加五香粉
✔️葱花、黑芝麻
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👩🏻🍳具体做法请参考图片哦
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✅饼很薄所以中火煎熟的很快也不容易发硬
✅翻面的时候尽量使用硅胶铲 不容易破
✅这个配比我做了大概7张饼 可以参考下
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