1949年，陈毅到上海一家面馆吃饭，正吃着，一老农走了进来点了一碗阳春面，陈毅见状当即勃然大怒，喊道：“去把你们老板叫过来！” 就在他们吃得正欢的时候，一位穿着朴素的老大爷走进了面馆。老大爷的衣服虽然旧了点，但洗得干干净净。他站在门口，服务员赶紧迎上去，把他带到最里面的一个桌子旁坐下。老大爷坐下后，轻声说：“给我也来碗阳春面吧。”服务员随即朝厨房喊道：“哎，一碗阳春面，十一号桌！”陈毅瞧见了那边的情况，眼睛一直盯着老大爷那边。不一会儿，大爷的面条端上来了，可跟陈毅他们桌的一比，简直就是两码事。面条少得可怜，连块肉影子都没有，分量小得让人心疼。陈毅皱起了眉头，赶紧招手把服务员叫过来，问：“怎么他的面和我们的不一样？还有，‘十’和‘十一’是咋回事？” 服务员一脸平常地说：“‘十’是城里人吃的，‘十一’是给乡下人的。我们得区别对待。” 陈毅一听这话，火就上来了，猛地站了起来，大声喊道：“把你们老板给我叫来！”老板一听消息就赶紧跑了过来，陈毅的秘书赶紧跟老板说了市长的身份。老板一听，吓得脸色苍白，一个劲儿地道歉。可陈毅并没有因为老板道歉就不生气了。他看了看周围，对大家说：“各位朋友，听我说一句。新中国都已经成立了，咱们每个人都是国家的主人。那些把人分成不同等级的老观念，得彻底扔掉！” 说完，陈毅走到老农跟前，亲切地拍了拍他的肩：“大叔，咱们都是干活的普通人，没有你们的辛苦劳动，哪有我们的今天呢？来，我请你再吃一碗，跟我吃的一样。”老板一听，赶紧给老农又上了一碗满满当当的面。老农感动得话都说不出来，只是一个劲儿地点头表示感谢。陈毅回过头对老板说道：“你得记住，以后大伙儿都是一样的人，没啥高低贵贱。你家面馆啊，面条要做得好吃，还得跟上新时代的那股子精神头儿。”说完，陈毅走出面馆，心里还在琢磨着。他明白，想让社会真正公平，不光得改制度，还得让每个人的想法都进步起来。在这个小面馆里上的这堂“平等课”，虽然只是往前走的一小步，可这一步真的挺重要。从那以后，这家面馆在上海就出名了，大伙儿总爱聊起那位帮老农民出头的市长，还有那一碗让好多人想法都变了样的清汤面。
