在美国，鸡蛋作为生活中最常见的商品，广泛应用于各种美式烹饪中，几乎不可或缺。然而，曾经亲民的鸡蛋，现在却与普通民众愈加遥远。4月9日，记者了解到，在加州洛杉矶，一盒24枚鸡蛋售价为8.65美元，约合64元人民币，平均每枚鸡蛋约为2.7元。而在纽约，鸡蛋价格更是令人瞩目，12枚装鸡蛋的售价已达到12美元，相当于每个鸡蛋约7.3元人民币。
根据美国劳工局的数据，2月份鸡蛋消费者价格指数上涨了10.4%，与去年同期相比，涨幅高达159%。那么，为什么小小的鸡蛋涨价如此迅速呢？
首先，禽流感疫情的影响不容忽视。自2022年以来，美国禽流感疫情严重，导致近1.7亿只禽类被扑杀。由于蛋鸡的养殖周期长达9个月，产能恢复需要较长时间，这直接造成鸡蛋产量大幅减少，进而导致供应短缺，价格飙升。
如果说第一个原因可以视为天灾，那么第二个原因则是特朗普所推行的人祸。特朗普实施的“对等关税”政策，对欧盟禽类产品征收20%的关税，并对土耳其、韩国等主要鸡蛋进口来源国加征关税。这使得进口成本大幅增加，进口商不得不把这部分成本转嫁给消费者。热点观点热点解读
