人体器官衰老有时间规律吗乌镇健康大会 【抗炎饮食和延缓衰老啥关系?如何吃?】首先,保持抗炎饮食与减缓生物衰老有关,这与较低的慢性炎症和更好的代谢健康有关;适度运动与增强心血管功能和提高免疫系统功效有关;良好的睡眠与内分泌系统平衡有关,通过其与激素水平的关系与衰老过程有关。
中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会等多个学会2023年联合发布了《抗炎饮食预防肿瘤的专家共识》其中给出了生活中常吃的抗炎防癌食物:
1. 主食——多吃全谷物食物糙米、燕麦、荞麦、黑米、玉米、大麦、薏米等全谷物具有抗炎效应并有利于维持稳定血糖水平。
2. 油脂——多选不饱和脂肪三文鱼、金枪鱼等鱼类,核桃、杏仁等坚果,橄榄油、菜籽油等都富含不饱和脂肪,有利于身体形成抗炎内环境。
3. 肉类——多吃优质蛋白质鱼类、家禽、鸡蛋、瘦红肉、低脂乳制品、大豆食品、坚果等,尽量少食用加工肉类。
4. 果蔬——多吃新鲜的果蔬抗炎饮食中蔬菜和水果应占总食物重量的2/3。水果和蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质,具有较好的抗炎活性。蔬菜水果中的β-胡萝卜素,维生素A、B6、C、D、E、锌,镁的膳食炎症指数较低。蔬菜水果的摄入可降低机体炎症标志物,对机体代谢产生积极影响。
5. 喝茶——日常适当喝点茶绿/红茶具有抗炎生物活性,可依据个人健康状况和习惯,适量饮用。绿/红茶中可分离出没食子、儿茶酸、黄酮、多酚等成分,其对多种肿瘤有明确的预防效果。茶多酚作为茶叶中的天然多酚植物化学物质,已被证明可有效预防结直肠癌,茶多酚能够阻断致癌物质亚硝酸胺在人体内的合成,同时还能抑制癌细胞的发展和突变。王思露科普时间