平底锅就搞定又糯又沙纯粗粮南瓜全麦红豆饼
豪杰评美食
2025-04-09 15:13:14
这款南瓜红豆饼，0油0糖，用的全是粗粮 妥妥的低卡碳水，控糖期吃毫无负担~
自己在家做，材料干净又放心，做法也超简单，厨房小白也能轻松拿捏！
食材准备：
红豆生重200g
南瓜160g
全麦粉250g
酵母3g
代糖20g
盐2g
水30g
制作步骤：
1. 把南瓜蒸熟后压成泥，加入250g全麦粉、3g酵母、2g盐，再倒入30g水，揉成面团。
2. 面团发酵至2倍大，然后按压排气，分成6份。
3. 把每份面团擀成饼状，包上提前准备好的红豆馅料。
4. 小火慢煎，煎至两面金黄，这个过程大概15分钟就好啦。
咬一口，外皮松软，内馅香甜，满满的红豆香 真的太满足了！大家赶紧动手试试吧~
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