🌟做法🌟 1，备餐工作：一个大土豆去皮洗干净切成丝冲洗干净淀粉，切点泡椒野山椒，一点蒜苗。 2，热锅热油放入土豆丝大火翻炒一分钟断生，再放入一点糍粑辣椒炒香半分钟左右，调味半勺生抽，半勺白醋呛下去，再大火翻炒个一分钟内，撒蒜苗起锅！ 又简单又好吃，一定要去试试！！