披萨的起源可以追溯到一千多年前，最早提到“披萨”这个词是在公元997...

披萨的起源可以追溯到一千多年前，最早提到“披萨”这个词是在公元 997 年，在意大利南部沿海城镇加埃塔的一份拉丁文献中。几个世纪以来，披萨一直是一种普通的日常食物，尤其受到那不勒斯工人阶级社区的喜爱。最早的形式之一，马里纳拉披萨，简单而令人满意——上面只加番茄酱、大蒜和牛至——反映了吃披萨的人的朴素经济。 1889 年，翁贝托一世国王和萨伏依王后玛格丽特访问那不勒斯，一切都发生了改变。为了庆祝这一皇家盛事，那不勒斯披萨师拉斐尔·埃斯波西托用象征意大利国旗的食材制作了披萨——红番茄、白马苏里拉奶酪和绿罗勒。玛格丽特王后对这道菜印象深刻，埃斯波西托以她的名字命名，从此诞生了标志性的玛格丽特披萨[搜索高亮]。这一刻标志着一个转折点，披萨从当地的街头小吃升华为民族自豪感。 埃斯波西托的创作不仅仅是烹饪史上的里程碑，更是创造力和时机力量的证明。通过将传统与创新相结合，他将一道简单的当地菜肴变成了全球最受欢迎的菜肴。如今，每一片玛格丽特都是对灵感火花的致敬，提醒我们，即使是最普通的东西，只要有想象力和心，也能变得非凡