答应我，一定要试试这道菜！
勇勇聊美食
2025-04-03 16:14:28
今天的酸辣柠檬无骨鸡爪，超爽口[赞R]
酸辣开胃好好吃，简单零失败！
[两颗心R]食材:脱骨鸡爪，蒜末，柠檬，香菜，小米辣
[两颗心R]做法:
1.先准备酱汁，碗中放蒜末，芝麻，辣椒粉，淋热油，加生抽5勺，醋2勺，蚝油2勺，糖2勺，鸡精1勺，老抽1勺，挤半个柠檬汁，小半碗凉白开
2.无骨鸡爪冷水下锅，加葱姜，黄酒煮开，撇去浮末后再煮12分钟，过冰水，放盘中，放小米辣，香菜，柠檬，倒入酱汁搅匀，冰箱冷藏2小时
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