近期短视频平台出现大量账号发布视频，称莲花味精“濒临破产，只剩一栋办公楼”，甚至编造“老板儿子含泪直播仅1人观看”等情节。 对此，莲花控股股份有限公司于3月26日明确回应，称公司经营状况良好，当前“非常火爆”，相关视频是博眼球的谣言。 莲花味精曾因“味精致癌”谣言（后被科学辟谣）和经营问题陷入危机。2019年，公司负债高达18.54亿元，一度进入破产重整程序，厂区基本停产，地皮也大量变卖。 2020年重整后，公司逐步恢复。2023年6月，科普博主发布视频澄清“味精无害”，并指出鸡精、蚝油等产品同样含味精成分，引发网友对莲花味精的“平反潮”。 叠加蜂花等国货品牌带动的消费热潮，莲花味精销量激增，2023年净利润达1.31亿元，同比暴增178%。2024年预计净利润将增至2亿至2.3亿元，同比增长超50%。 莲花味精重新崛起已经成为必然。
