一两香椿六味药？适用身体6大问题，但这2种人可千万不能吃 香椿可是春天里最受欢迎的时令蔬菜，但它可不仅仅只是一味食材，还能入药使用，有六大药用价值。 第一，香椿叶。 香椿叶具有辛温解表的特性，可以缓解外感风寒引发的头痛、发热、鼻塞等症。除此之外，香椿叶中含有挥发性芳香物质，所以还能起到健脾消食的作用，可以缓解食欲不振、消化不良等问题。 第二，香椿芽。 香椿芽有清热解毒、涩肠止泻的功效，常用于治疗痢疾杆菌引发的痢疾，能够减轻腹泻、腹痛等症。 第三，香椿树皮。 香椿树皮具有清热燥湿、涩肠止泻、止血的功效，临床上常用于治疗久泻久痢、便血、崩漏以及泌尿系统感染引发的尿频、尿急、尿痛等病症。 第四，香椿果实。 香椿果实有理气止痛的功效，可以促进体内气机顺畅运行，缓解气滞引发的疼痛，如胃疼、胁痛。同时，还能缓解情绪不畅引发的胸闷。 第五，香椿根。 香椿根有清热消炎解毒的功效，常用于肠炎、尿道炎等炎症的调理。 第六，香椿花。 香椿花有润肺止咳的作用，可以缓解咳嗽、气喘。 虽然香椿浑身都是宝，但也不是人人都适合吃的。因为香椿属于发物，如果你有皮肤病、过敏性疾病，如荨麻疹、哮喘等人群，不适合食用香椿。而且，香椿中含有较多的硝酸盐和亚硝酸盐，吃进身体后会转化为亚硝胺，有致癌风险，所以大家不要吃的太多，尤其是年老体弱者。
