零添加究竟带来哪些消费误区为啥食安新规禁止零添加 反式脂肪简单来说,就是通过对植

正豪评健康 2025-03-27 14:49:47

零添加究竟带来哪些消费误区为啥食安新规禁止零添加 

反式脂肪简单来说,就是通过对植物油进行氢化处理,改变它的元素组成制造出来的人造脂肪。当摄入大量含有反式脂肪的食物时,不仅会增加机体消化器官的负担,还会明显增加心血管疾病的风险和死忙率!

反式脂肪主要存在于加工食品中,比如汉堡、饼干、薯条、蛋糕等。

如果食品标签中包含以下成份,则可能含有反式脂肪。比如植物黄油、部分氢化植物油、人造酥油、起酥油、代可可脂等。

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