为什么猪油是战略物资？一位退伍老兵告诉我：90%的人不知道，猪油是“战时黄金”，千斤黄金也换不来一斤猪油。 只要常进厨房的人都知道，猪油完全就是一个做饭神器，只要炒菜的时候加上一勺猪油，那味道能让人不停炫。 老一辈家家都会炼猪油、存猪油炒菜，毕竟这东西只要储存得当根本放不坏，但是没多久就陆续有一些报道出来表示，猪油吃多了不健康，而这个说法就是源自于西方的一些媒体。 因为他们普遍认为，猪油吃了不仅很容易让人发胖，更是导致心血管疾病等的一大元凶，所以在物质条件丰盈的今天，追求身材、追求健康的人比比皆是，也就放弃了猪油这个使用选项。 再加上一些无良商家的针对，为了各自利益的敌对，这种观念被刻意添油加醋传播开了之后，吃猪油的人更是慢慢地少之又少，甚至避之不及。 但其实这个说法很有可能就是一个“阴谋”，一个退伍老兵透露说，其实猪油的作用还有很多，不只是用于炒菜而已，所以在战争时候占据着一个重要的地位，比黄金还稀有。 首先自然就是猪油凝固后很方便携带，行军路上总是会出现各种意外，猪油总是能够在一些地方出奇的好用。 看起来并不起眼猪油实际可是被称作固体黄金的，战争时自然是需要维护各种武器装备的，像机械大炮这样的重量级武器一旦有点意外，要是在关键时刻掉链子，很可能就会直接影响战局的走向。 而猪油的出现自然就很巧妙了，它完全能够充当润滑剂的作用，而且这一层油脂覆盖在机械表面还能够形成一层保护膜，能够防止金属器械氧化，延长其使用寿命。 再加上还有天气环境因素的影响，猪油自身独特的性质能够帮助器械增强防水防冻，能够使得打仗耗材的消耗率达到最低，而且在行军途中更是能够更好地充当战略物资。 普通人都以为猪油不过是普通的调味品而已，可在战士们手中，那完全就是珍贵的救命神器，还有什么能够比命更重要的呢？猪油就能够提供高热量，为战士们的身体消耗做后备补充。 正是因为猪油有着诸多的妙用，它在战争中的珍贵让其成为了“固体黄金”。 其实现在普遍人对猪油都是有一些认知偏差的，猪油确实是从猪身上的脂肪中提炼出来的，但其实在中医中，它还是一味中药材。 在古籍记载中，猪油是被认为用作补虚、润燥、止咳的良药，还有着帮助调理五脏肠胃、改善肝火旺盛引起的身体不适等等。 甚至在从前的普通人家里面，猪油对于他们来说就是十分珍贵的食物，少少地来上一勺拌在菜里，那香味让人垂涎三尺都不止。 可随着猪油和植物油的争斗，三高的人越来越多，大家对于猪油更是避之不及，谁能想到这背后实际也是一场粮油战争呢？ 毕竟民以食为天，想要活着，谁还能不吃饭？可当资本介入到老百姓的生存命脉中来，大家也都被无情操控了。 其实不管是什么东西，都是过犹不及的，作为寻常百姓的我们，不要听风就是雨，最重要的就是要保持理智清醒的态度，这样才不会被别有用心的商家牵着鼻子走。 （参考：《我们欠猪油一声“对不起”，李时珍会告诉你猪油惊人的好处！》澎湃新闻）
