今日网络上，一位供应商斥责胖东来。 指责胖东来苛刻，严酷无情，检验标准过高，处处卡关，产品屡屡超标，令供应商难以生存，欲置供应商于死地，誓言不再合作。 我差点笑出声如今，严格把控食品安全竟成过错？胖东来宁愿摒弃具备完整资质的工厂，也不降低标准，只因其敢于揭露表面达标的虚伪！ 我亲戚欲向胖东来供货，拥有全套资质，各项指标均达国家标准，却被胖东来拒之门外，理由是其食品厂生产环境不达标，未能满足胖东来要求。 胖东来要求供应商，生产车间员工必须佩戴口罩，车间需保持无尘状态，员工需穿戴防护服，进入车间前必须洗手并佩戴一次性手套。 我曾探访亲戚的食品厂，员工不洗手、手套带回家、口罩挂在下巴……遇检查时，才拿出备用手套让员工佩戴。平时生产车间，员工有说有笑，口罩摘下咳嗽，甚至擤鼻涕后直接接触食品，我亲眼目睹，从此不再食用其产品。 这仅为一例，其他小作坊状况更难预料。 胖东来的食品安全，至少保证了食品的洁净，杜绝添加剂等有害物质。 日后若再有人指责胖东来过于严格，不妨反问一句：你是惧怕被淘汰，还是害怕消费者看清真相？
