丝瓜炒肉简单又好吃，拌米饭绝了～ 食材：丝瓜，瘦肉，大蒜，辣椒 做法步骤：1、瘦肉切片放一勺红薯粉，少许生抽抓一下，油热下瘦肉炒熟盛出备用。 2、锅中留底油下大蒜爆香，倒入丝瓜放少许盐炒软，倒入瘦肉放少许蚝油，生抽翻炒入味。 3、淋入小半勺淀粉水勾芡，放入辣椒翻炒出鲜辣味即可 小贴士：丝瓜挑选时选择重量较重、拿起摇晃感觉紧实的，这样的丝瓜比较嫩，瘦肉选里脊肉或猪梅肉，口感更嫩滑～丝瓜的鲜美吸满了肉香，带点汤汁拌饭超级鲜美又下饭，大人小朋友都爱吃，快去试试吧～
丝瓜炒肉简单又好吃，拌米饭绝了～ 食材：丝瓜，瘦肉，大蒜，辣椒 做法步骤：1、瘦
老韩厨房
2025-03-24 22:47:55
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