烹饪爱好者来打卡美味山药炒香肠…
零食崔安然
2025-03-24 15:45:30
喜欢烹饪的宝子们,😄你们有没有做过这道山药炒香肠呢?
昨天去超市挑了几根蒜苗儿和两根山药,正好家里还有两袋香肠,[举手R]咱们来做一道全家都爱吃的山药炒香肠!
[向右R]首先把山药洗干净,刮皮洗干净,斜刀切成片冷水下锅煮开叮1分钟即可捞出过凉控水!
[向右R]蒜苗斜刀切成段备用
[向右R]然后把把这个小香肠斜刀切成片,这个天味小香肠有28%肥肉,72%的猪瘦肉,用它炒的菜好吃不油腻!
[向右R]开始做起锅烧油,油温5成热,加入切好的小香肠儿!
扁炒出油脂,然后再加入山药片翻炒断生,放适量的食盐,然后放入蒜苗翻炒7/8秒就可以了!
这个香肠自带咸甜味,炒至无需加生抽老抽其它调味料!加适量的食盐调味即可!
这样做的山药炒香肠,营养又好吃!
每天烹饪美食😊看着家人吃得开心也是一种幸福呦!
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蔑灭
原来山药还能这么做啊