2021年，云南小伙以8倍的价格流转了千亩土地，一度在当地引起了不小的轰动，谁知，4年之后小伙子竟然狂赚了4000万。 云南石林彝族自治县，有一种大名鼎鼎的水果，叫做“人参果”。 说起这种果子，大部分人肯定会想到《西游记》，对大师兄“推倒人参果树”的桥段不可谓不熟悉。 可是云南的人参果，就是一种普通的水果，既没有那么精巧的外形，也没有延年益寿的奇效。 还记得十几年前，在一个朋友家里吃过这样的果子。 说实话，当时对这种果子的味道实在是不敢恭维，寡淡无味也就算了，甚至还酸涩难咽，感觉就像是青涩的西红柿一样实在难吃得紧。 但时至今日，之前那种青涩的人参果早已不在，取而代之的是味道鲜美、肉质柔嫩，还带着一股清淡奶香的高档水果，深受广大消费者的喜爱。 人参果前后之所以会有这么大的改变，都要归功于一个名叫宋德志的云南小伙子。 宋德志就是彝族自治县人，19岁离开家乡外出闯荡后，兜兜转转做过很多行业，但最终做起了水果零售。 早期进入这个行业的时候，他瞄准的起点就比较高，主打收益回报率高的高端市场。 2016年，他四处考察水果货源的时候，突然想到了老家的人参果。 毕竟人参果的名气很大，在国内几乎是家喻户晓的存在。 再加上，人参果本来就是一种营养丰富、维生素含量高的水果，常吃对人有诸多裨益。 但是，由于当地果农销售方式存在很大问题，导致这种本该很受欢迎的高档水果，变得门庭冷落销售惨淡。 人参果采用的是匍匐栽培，距离地面比较近，光照并不充足，所以成熟期比较长。 在这样的情况下就出现了一个问题，那就是收摘较晚的话，有些挤在里面的果子就容易坏。 所以当地果农收摘果子普遍比较早，果子还未成熟就收了，然后在仓库里面放熟了再进行售卖。 而对外批发的商家，也是在果子还未成熟的时候，就运到销售商手里了。 之所以会这样，也是因为人参果成熟之后，果子比较软糯，不经挤压和碰撞，售卖的时候成色就不好了。 放熟的果子本来味道就不好，大部分销售商又比较着急，想趁着果子成色还好的时候尽快卖出去。 于是，以前人们吃到的人参果，就是那种寡淡酸涩、难以下咽的味道。 这样一来，本来应该很受欢迎的高端水果，却成了销售惨淡、无人问津的普通水果。 宋德志对人参果的情况很了解，所以宁愿出的价格高一点，也要收成熟的果子。 2017年，他以每公斤8元的价格收购熟果，可是消息放出去之后，却没有一个果农上门送果子。 这个价格比其他收购商高出了20%，可为什么没人送果子呢？ 后来宋德志进行了一番了深入调查，发现自己出的价格还是有点低，果农感觉为了多赚一点钱费那么大得劲不值当。 所以，他就把收购价格又提高了近一倍，这才有果农为了多赚钱，等果子熟透了再采摘下来卖给了他。 做生意的道理都一样，进货的价格高，卖出去的价格自然也高。 但不同的是，宋德志收的都是成熟的果子，跟放熟的果子完全是两个不同的概念。 再加上，他舍得下力气，收到果子之后又进行了分拣，把果子分成了几个等级，以不同的价格卖了出去。 他也凭着这个方法狠赚了一笔，仅2019年的销售额就超过了2000万元。 可是形势一片大好，他又筹集了一笔资金，想要扩大规模继续赚大钱的时候，却因人参果的品控难以把握，结果直接赔了个七荤八素，最后算下来赔了500多万。 正因如此，让宋德志萌生了自己种人参果的想法。 当时，在彝族自治县流转一亩土地的价格，好一点的也才1000元。 但宋德志却玩了个大手笔，以8000元一亩的价格，直接从果农手中流转了1000亩土地。 这件事在当地搞得很轰动，很多人都不理解，他这究竟是要干什么，甚至还有不少看笑话的人。 可是任谁也没有想到，宋德志在种植人参果的过程中，进行了大量的研究，不仅减少病虫害的侵袭，提高了每亩果子的产量。 更重要的是，他还将当地特有的风化石做成了生物肥，撒到地里来增加果子的营养、口感及成色。 甚至他还专门请了农业口的技术人才，改良了人参果的栽培技术。 经过这一番折腾，才30出头的宋德志就创造了一个神话，2024年的销售额超过了4000万。 云南人参果
