什么是涮羊肉？其实是非常落后的东西，
是游牧部落在草原上吃饭，
没办法了，起锅烧开水，大刀宰羊，小刀切羊肉，把它烫熟，蘸点盐巴而已，
起因没辣么高大上。
传入农业区以后，麻酱、腐乳、韭菜酱、粉条、蔬菜都是农耕区域才具备的调和。
当然更是好吃。
这就是饮食文化的融合。
美食美食分享舌尖上的美食[超话]
什么是涮羊肉？其实是非常落后的东西，是游牧部落在草原上吃饭，没办法了，起锅烧开水
轩锦看军事
2025-03-24 11:33:31
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