对千禾味业产品抽检23批次
重金属不可能是企业特意添加的，很可能来自原材料，所以有重金属残留并不说明没有“零添加”。
问题的实质有两个：
（1）国家对酱油的质量标准GB/T 18186，并未对重金属残留这个项目作出规定。
（2）有重金属残留是不是所有酱油普遍存在的问题？检测一下其他酱油，我相信大概率都难以避免。
这两个问题可能与企业并没有多大关系，土地里本身就有重金属，那么种出来的粮食它也会有重金属……
很多以农产品为原材料的产品，如果没有特别的去除重金属残留的工艺，恐怕都难以避免重金属残留。
别说这些工业品，就是我们自己买来吃的瓜果蔬菜粮食，恐怕的也难以避免。
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月朗星稀
就是洗白生产企业没问题呗！都懂！！！