东北炖菜好吃的秘诀，并不是炖，也不是铁锅，而是因为食材来自东北。我国蔬菜的口感和

甘蔗看美食 2025-03-23 19:17:20

东北炖菜好吃的秘诀，并不是炖，也不是铁锅，而是因为食材来自东北。我国蔬菜的口感和质量，从北到南，好像依次降低，到了广东地区，就算是像芹菜和韭菜这种带有强烈辨别性气味的蔬菜，也没啥味儿了。我在广州吃过韭菜三鲜馅饺子，有点像嚼干草。

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