浙江嘉兴，男子和姐夫准备合开家卤味店，于是，2人花2480元在网上报了个班学做卤

浙江嘉兴，男子和姐夫准备合开家卤味店，于是，2人花2480元在网上报了个班学做卤味。对方承诺，技术配方全给，不卖料，所有配料在市场上都能买到。没想到，男子出师后照配方买调料，却发现有2种调料压根买不到，少了这俩调料，他根本做不出那个味道。男子觉得被坑了，要求退学费，负责人却说：我配方都交出去了，咋可能给你退学费？

根据1818黄金眼报道，小李前段时间突然对做卤味很感兴趣，他考察了下市场，觉得卤味生意挺好做的，大街小巷里的卤味店经常顾客盈门。

他和姐夫琢磨着，不然他们也报个班学一下，以后开个卤味店？

有了这个想法后，小李在网上搜寻一番，最后找到一家看着挺靠谱的卤味培训机构。

小李一了解，得知这家机构学费1980元，7天时间，能学到衢州鸭头、五香红卤等多种卤味技术。

机构还承诺，技术配方全给，不卖料，也不用加盟。

小李听完特地问下了，配料市场都可以买到吧？他担心学到技术后，买不到相应的配料，那就麻烦了。

工作人员信誓旦旦地保证，所有配料市场上都能买到，让小李尽管放心。

小李听后，心里踏实了许多，和姐夫决定一起报名学习。

两个人报名有优惠，学费总共2480元。交完学费后，小李拿到了一本“全锅香卤核心技术手册”。

手册里详细记录了25种卤味的制作方法和流程，简直就是一本卤味宝典。

小李如获至宝，学得格外认真，笔记做得密密麻麻，生怕错过任何一个细节。

5天后，小李就感觉自己出师了，他信心满满地去市场按照配方买调料。

然而，现实却给了他当头一棒。他发现，卤味调料粉和黑鸭香料粉这两种关键的配料，在市场上竟然买不到！

小李不甘心，接连跑了好多家店，线上也找了个遍，但结果都一样。很多老板甚至都没听过这两种配料。

这时小李想起来，当初在培训机构用的秘制香料粉，包装上也没有生产许可证编号和厂家名称，这让他对配料的安全性产生了怀疑。

小李赶紧联系老师，问这该怎么办？老师给他推了一个卖调料的联系人，让他找这个人买。

但小李心里却不踏实了。首先，他对这些调料的安全性一无所知，再者，价格也不受市场控制，想买就得按人家的价来…而且通过微信购买，钱转出去就没有保障了。

小李越想越觉得不对劲。他当初选择这家培训机构，就是看重了他们不卖料、提供全技术的承诺。可现在看来，这承诺简直就是一纸空文。

没有那两种关键的配料，他根本就做不出那个味道，那他的学费岂不是白交了？

于是，小李向培训机构提出了退学费的要求，可机构却拒绝了，理由是，他们已经提供了买料的地方，是小李自己疑神疑鬼不肯买。

机构的工作人员还表示，他们也在那里买的料，生产厂家都有资质，不是小作坊。

但小李却坚持认为，如果生产厂家真的正规，那为什么包装上没有厂家信息和生产许可呢？

对于小李的质疑，机构的负责人只是敷衍地说，人家袋子上不打这些信息，是根据人家的需求来的。

至于退学费的事，想都别想了，他们配方都交出去了，怎么可能退？

小李无奈至极，如今，他只能先去安徽亳州的那个生产厂家看看再说了。

有人看后表示，这明显是不合规的科技与狠活调料品。而且这个卖调料的也许就是他们自己人，价格他们定。

不过也有人认为，这小李就是想白嫖。

那么，从法律角度该如何看待小李的遭遇？

《消费者权益保护法》第8条规定：消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。

小李作为消费者，在报名培训机构时，有权要求机构提供关于所学技术的全部真实信息，包括配料的来源、安全性以及市场可购买性等…

机构在承诺“技术配方全给，不卖料”时，就应该确保所提供的配料信息真实可靠，且市场上能够购买到。

然而，小李在学成后发现关键配料市场上无法购买，且机构推荐的调料供应商存在信息不全、价格不透明等问题，这侵犯了小李的知情权。

《民法典》第509条规定：当事人应当按照约定全面履行自己的义务。当事人应当遵循诚实信用原则，根据合同的性质、目的和交易习惯履行通知、协助、保密等义务。

小李和培训机构之间形成了教育培训合同关系，机构应该按照约定全面履行自己的义务。

然而，机构在提供配料信息时存在虚假陈述或隐瞒真相的情况，导致小李无法在市场上购买到关键配料，无法实现合同目的。这构成了机构的违约行为，小李有权要求机构承担违约责任，包括退还学费等。

对于小李的遭遇，你怎么看？