川味糖醋麻辣凉面,真的永远也吃不腻!
玮舟评美食
2025-03-22 15:38:13
作为一个凉面的深度爱好者,自己做凉面当然是必不可少的啦~
准备凉面和自己喜欢的配菜
做法:
1⃣️凉面煮熟或蒸熟,加点熟油拌匀后晾凉
2⃣️大碗里放入凉面和配菜,加入葱花、香菜,三勺蒜水、三勺生抽、两勺醋、半勺老抽、适量盐、鸡精、白糖、花椒粉,再来一些钵钵鸡调料里的红油(隐藏用法哟,这个红油超级香,色泽也很红亮,是那种很地道的四川红油味道,平时拿来煮面拌凉菜都很不错)
3⃣️撒上花生米,拌匀即可开吃
这个我每次都能吃一大碗,真的超爱啊~
快来试试吧!
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豆友185851797
有点像以前学校门口的 好馋
浪矢小姐
好想吃啊
水天新月
谁家的调料啊?