顺德门面级老字号,食过舐舐脷返寻味!
凤梨要乖
2025-03-22 15:14:56
凡是约上闺蜜打卡晚餐,先想到的就是这家响当当的老字号~顺德人在这里喝早茶、办酒席,聚会、宴请、嫁娶…包揽本土的仪式感,真的很拿得出手!
🍲双人餐吃到扶墙出~顺德人盖章的“抵食夹大件”,快拉上饭搭子冲!
✅ 招牌鲫鱼羹:鲜到掉眉毛!鲫鱼肉拆成细蓉,入口滑嫩无骨,汤底清甜带胡椒香,一口暖胃。
✅ 金牌明炉烧鹅:皮脆如玻璃,鹅肉多汁不柴,蘸酸梅酱酸甜解腻,本地认证的地道味。
✅ 风生水起:顺德鱼生C位!皖鱼片薄到透光,捞起配料“捞到风生水起”,搭配香茅丝、柠檬叶、花生、洋葱…鲜爽到舌尖跳舞。
✅ 元宝炸奶拼咕噜:炸奶外酥内冒浆,咕噜肉酸甜开胃,传统与新派碰撞敲惊喜!
✅ 家乡腊味煲仔饭:揭盖瞬间腊味香扑鼻,饭焦金黄脆口,镬气十足~
✅ 燕窝姜撞奶慕斯收尾,姜香浓郁又带慕斯绵密,颠覆传统甜品认知!饭后岭南水果清甜解腻,贴心100!
🔥多年手艺果然稳!从食材到摆盘都透着顺德人的“食不厌精”,人均不贵却能吃出宴席感,家庭聚会or游客打卡都推荐!
📌顺德渔村·传承一方真味(北滘店)
⏰早茶午晚饭直落,建议提前订位!
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小泡儿
看起来好好吃啊
小樊春天
正喔
Mary
好好吃啊