【患者提问】我老邻居张叔今年68岁，最近总说头晕、手脚发软。他听说吃盐多会得高血

【患者提问】我老邻居张叔今年68岁，最近总说头晕、手脚发软。他听说吃盐多会得高血压，这两年做菜连酱油都不敢放，咸菜更是一口不碰。 上礼拜下楼梯时突然眼前发黑摔了一跤，幸亏没伤着骨头。去医院检查发现血压只有95/60，血钠值也偏低。 现在他想不通了：不是说少吃盐能长寿吗？怎么反而吃出毛病来了？ 【医生回答】咱们常说"少吃盐保健康"，但凡事过犹不及。 最新医学研究显示，对于收缩压没超过160mmHg、舒张压没到100mmHg的中老年人，盲目控盐反而可能带来四大健康隐患。 第一，血管需要适量盐分当"支架"。就像自行车胎需要合适的气压，血液里的钠离子能维持血管张力。 有研究跟踪了3000多位老人，发现每天吃盐少于3克的，15%出现头晕乏力，脑供血不足风险增加12%。 这是因为盐分不足会导致血容量下降，就像水库蓄水量不够，容易引起脑部"干旱"。 第二，甲状腺功能要靠碘盐"加油"。咱们国家推行加碘盐二十多年，甲状腺疾病发生率明显下降。 可有些老人改吃无碘盐又控盐，结果出现怕冷、浮肿。数据显示，长期低盐饮食人群甲状腺功能异常率比普通人高18%。 就像汽车缺机油会熄火，人体缺碘会影响代谢发动机的正常运转。 第三，骨头需要盐分当"粘合剂"。 北京协和医院曾收治过一位严格控制盐分的阿姨，三年内骨密度下降导致腰椎骨折。 原来钠和钙在体内会"手拉手"代谢，盐分过少反而加速钙质流失。 这就好比盖房子时少用水泥，砖块再多也容易垮。 第四，体温调节要靠盐分当"空调"。 日本学者发现，血钠浓度正常的老人冬季体温能维持在36.5℃左右，而长期低盐饮食的只有35.8℃。 钠离子就像体内的温度计，参与着产热和散热的过程。有些老人总觉得冷，可能不是穿得少，而是吃得太淡。那该怎么把握这个度呢？ 给您三个实用建议： 1. 血压没超140/90的，每天吃4-6克盐刚好（约1啤酒瓶盖） 2. 多吃香蕉、菠菜补钾，能中和多余钠离子 3. 买袋装食品看营养成分表，选每100克含钠低于400毫克的 记住，健康不是做算术题。 就像炒菜讲究火候，控盐也要看个人情况。血压稳定的老人家，饭菜该有的咸鲜味还是要保留，毕竟吃得香才能活得长。