福建商人冒死从邻国“偷”回一根藤，成“救命粮”，让中国人口多三亿，人们至今感激不尽。 1593年，福建长乐的陈振龙在菲律宾发现了一种“神奇食物”。 一种随处可见的藤蔓植物，根部竟然能结出硕大的果实，生熟皆可食用！ 这对经历饥荒的他来说，无疑是救命之物。 可问题来了，这东西是西班牙殖民者的“禁运品”，出口严禁。 怎么办？陈振龙多次尝试夹带，却被没收、罚款，甚至差点坐牢。 关键时刻，他灵机一动。 七天七夜航行后，这根“救命藤”终于踏上中国土地。后来，它被称为——红薯。 明万历年间的福建，旱灾频仍，土地贫瘠，百姓日子过得十分艰难。 人们饿得没办法，甚至拿树皮、观音土裹腹，只为了多撑几天。 就在这片土地上，陈振龙，一个普通的福建商人，也许从未想过，自己的一次冒险，会彻底改变家乡乃至整个中国的命运。 陈振龙年轻时寒窗苦读，可惜屡试不中，科举之路走不通，索性改行做生意。 他随商队远赴吕宋（今菲律宾），想着靠经商谋生，给家里人添口好饭。 但谁能想到，一根普通的藤蔓，竟让他萌生了比做生意更宏大的志向。 这天，陈振龙站在吕宋的集市上，看着当地人围在一起，手里捧着一种橙红色的东西，啃得正欢。 好奇之下，他凑上前去一瞧，只见那东西外皮粗糙，剥开后露出金黄色的果肉，香气四溢。 再看地上，这藤蔓随处可见，长得极为茂盛，不管是沙地、山坡，甚至石头缝里都能钻出一串串饱满的果实。 一问才知，这东西叫“朱薯”，不仅可以生吃，还能蒸煮、烤制，最重要的是，种植起来极为简单，不挑地、不费工，产量还高。 看着这些生长旺盛的藤蔓，陈振龙心里像被火点着了一样——如果能把这东西带回福建，不就能救万千百姓于水火之中吗？ 主意打定，他立刻四处打听如何带回种子。 可是，吕宋当时被西班牙人统治，他们严禁红薯种子流出，甚至规定任何人不得私自贩运。 陈振龙不死心。 他先是买了一箱红薯块，藏在货物中，想蒙混过关。 结果，吕宋海关的士兵眼尖手快，一开箱便发现了他的“小伎俩”，红薯当场没收，连带着他还被罚了一笔钱。 他不甘心，又想了个法子。 这次，他没带红薯块，而是买了几根红薯藤，把它们巧妙地编进藤篮里，和普通货物混在一起。 可惜，西班牙人再次发现了他的把戏，藤篮被拆个底朝天，藤蔓被没收，甚至差点把他送进监狱。 多次尝试无果，他陷入了沉思。 终于，在一个闷热的夜晚，他站在码头边，看着船工拉动粗壮的缆绳，脑海中灵光一闪——红薯藤不就是藤蔓吗？ 如果它能缠绕在绳子上，是否能掩人耳目？ 说干就干，他赶紧去准备了一根长长的竹筒，将红薯藤藏入其中，然后用绳索将竹筒系在船舷外，泡在海水中。 这样一来，不仅隐蔽，藤蔓还能保持湿润，不至于在长途跋涉中枯死。 当船只通过海关检查时，西班牙人果然没有察觉这根“普通的绳索”有什么异常，顺利放行。 就这样，陈振龙用智慧和胆识，把这根“救命藤”成功带回了福建。 随后陈振龙让儿子陈经纶上书福建巡抚金学曾，请求推广红薯种植。 金学曾看完奏折后大为震惊，立刻命人试种。 果然，收成极佳，红薯顽强的生命力和惊人的产量让官员们大喜过望，随即下令福建各地推广。 自此，红薯的种植迅速扩展，逐步传播至全国。 红薯的引进，彻底改变了中国的农业格局。 明清之际，中国人口曾一度因饥荒、战乱而锐减，可自红薯推广后，粮食危机大大缓解。 到了清代，道光年间，全国人口从7000万猛增至4亿，红薯的贡献不可忽视。 它不仅在荒年救人一命，在平时也成为百姓餐桌上的常客。 400多年过去了，今天的我们或许很难想象，一个普通商人的冒险之旅，会在历史上留下如此深远的影响。 但历史已经证明，正是陈振龙的勇气和智慧，让中国数亿人免于饥饿。 如今，在他的家乡福建长乐，人们仍然纪念着他的贡献，他的故居被修缮开放，成为爱国主义教育基地。 他的故事，也成为一代代福建人引以为傲的传奇。 参考文献： 揭秘丨福建商人冒险带回一根藤，成为“救命粮”.厦门卫视.2024-02-07 中国引进红薯第一人！福州陈振龙故居即将开放.福建日报.2022-10-20 "他冒死从邻国偷回一根藤，让中国人口多3亿，至今人们都感激不已".中国网.2019-08-30
