镇坪钱鱼：溪间原生态养殖，鲜嫩醇厚，可做汤或红烧，鲜味突出。镇坪羊肉汤：汤浓

讯原聊你好 2025-03-19 14:15:14

镇坪钱鱼：溪间原生态养殖，鲜嫩醇厚，可做汤或红烧，鲜味突出。镇坪羊肉汤：汤浓肉嫩，搭配麻辣蘸水或馍块，冬季暖身佳品。土灶一锅炖：腊肉、土鸡、高山土豆等山珍慢炖，食材天然，分量十足。腊肉汤：果木熏制的腊肉炖煮，咸香浓郁，肉质蓬松。特色小吃和渣面面饭：黄豆磨浆制成的“和渣”搭配面饭，营养丰富，是镇坪早餐标配。洋芋粑粑：外脆内软，炸制后蘸蜂蜜或辣椒面，街头常见小吃。竹溪河包子：皮薄馅多，有豆腐、洋芋丝等特色馅料。

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