陕西汉中，2名女子到街边一家串串火锅店消费，酒足饭饱后，因为猪脑花的价格问题闹起来了，她们觉得12块钱一份太贵了，和别家6块钱的比起来，简直就是抢钱，老板娘赵女士解释说自己的猪脑花新鲜，成本高，但是她们不听，非要和老板娘理论，结果说着说着就吵起来了，其中一个女的脾气特别火爆，一把就把火锅掀了，汤汤水水洒了一地，还放狠话说要让老板娘从汉中消失。 赵女士这家店本来生意挺好的，她很懂经营之道，菜品味道不错，食材也新鲜，价格也控制得当，60平的小店，每天都挤满了人，周围的同行都羡慕嫉妒恨，没想到居然会遇到这种事情，真是让人头疼，现在做生意真是不容易，要面对各种各样的顾客，还要小心竞争对手的恶意竞争。 这两个女的，进店的时候就一副趾高气扬的样子，点菜的时候也很快，好像很饿的样子，吃的时候也挺满意，风卷残云一般，结果结账的时候就开始找茬，说价格贵，非要看账单，看到猪脑花12块钱一份，就开始叽叽歪歪，说别的地方才6块，她们觉得老板娘在坑她们，真是莫名其妙，菜单上明明写着价格，点餐之前怎么不说贵呢？ 赵女士也好好地解释了，说自己的猪脑花是新鲜的，成本高，6块钱的可能是冷冻的，质量不一样，价格肯定也不一样啊，但是她们就是不听，非要说是老板娘故意宰客，真是蛮不讲理，现在有些顾客真是难伺候，一点小事就大动肝火，还威胁恐吓商家，真是让人无语。 其实，这猪脑花的价格差异背后，也反映出餐饮行业的一些问题，新鲜食材和冷冻食材的成本差异，顾客对价格的敏感度，以及商家如何平衡利润和口碑，都是需要考虑的因素，餐饮行业竞争激烈，商家要生存下去，就要在价格和品质之间找到平衡点，还要提供优质的服务，才能赢得顾客的信赖。 这件事也引发了法律方面的讨论，商家在提供菜单的时候，就已经尽到了告知义务，顾客点餐就意味着接受了价格，如果对价格有异议，应该在点餐前提出，而不是吃完之后再找茬，另外，如果这两位女士真的是同行派来捣乱的，那就涉嫌不正当竞争了，她们的行为也可能构成寻衅滋事，需要承担法律责任。 说到底，还是情绪管理的问题，如果大家都能心平气和地沟通，好好说话，很多矛盾都可以避免，遇到问题，应该理性地解决，而不是大吵大闹，甚至动手掀桌子，这样只会让事情变得更糟，和谐的消费环境需要商家和顾客共同维护，互相理解，互相尊重，才能让大家都舒心。 现在网络这么发达，信息传播速度很快，这种事情很容易在网上发酵，对商家的声誉造成很大的影响，所以商家更要注重服务质量，提升顾客体验，尽量避免类似事件的发生，同时，顾客也要理性消费，尊重商家的劳动成果，共同营造一个良好的消费环境，毕竟，和气生财嘛。
