给大家看看十多年前,我做的拽面! 那时候我爷爷还在,我是跟着我爷爷学着做的,

山村小万的生活记录 2025-03-15 17:16:41

给大家看看十多年前,我做的拽面! 那时候我爷爷还在,我是跟着我爷爷学着做的,当然,我的拽面技术也不是太好! 我奶奶不会做拽面,只会做手擀面! 我们家就我爸的拽面技术最好,但是他不是跟着我爷爷学的。以前他经常去菜市场进货,中午就在小饭店吃饭。 菜市场小饭店里的厨师很厉害的,一天不知道要拽多少碗的面,我爸就是每天去人家那里吃饭,一步一步看着学来的! 不管怎样吧,技术好与不好,吃得就是个家常饭,也是家的味道!多学一份技术永远受益无穷!

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