能清肝泻火的食材有哪些？
1，芹菜：
性味甘、微苦、凉，入肝、胃二经。
具有，平肝凉血、清热利湿的功效.
芹菜中含有的芹菜碱，具有降压安神的作用。
2，荠菜：
性味归经：甘，平。入心，肝，脾经。
功能：和脾，利水，止血，明目。
3、绿豆：
性味甘凉，具有清热解毒、消暑利水等功效。
并且绿豆中含有丰富的球蛋白和多糖，能够促进肝脏代谢，加快胆汁分泌，有助于泻肝火。
4、苦瓜：
味苦，性寒，归心、肝、脾、肺经；
功效：清暑涤热、清肝明目、解毒；
适当吃苦瓜，有助于缓解上火引起的咽喉肿痛、口干舌燥等症状。
5，菊花：
性味与归经：甘、苦，微寒。入肺、肝经。
功效：疏散风热，明目，清热解毒，平肝阳。
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