一口沦陷的沙茶煎猪排！把邻居小孩都馋哭了 姐妹们！我真的要吹爆这道沙茶煎猪排！外焦里嫩，一口下去焦香爆汁 沙茶的香气完全渗透到肉里，咸香浓郁，绝了❗️ 做法也超简单，赶紧收藏来试试 【食材】：梅花肉、沙茶酱、姜蒜 【做法】：1、梅花肉切厚片，用刀背拍松，参考图片腌制15分钟 2、起锅热油，平铺上猪排，先煎一面至焦黄再翻面，一面煎2分钟即可 【煎猪排小帖士】：首选梅花肉或里脊肉，肉质嫩，煎出来口感最好！ 煎的时候先大火煎至金黄锁住汁水，再转小火煎熟透！ 真的巨好吃！连吃三天都不腻！赶紧码住，给家人安排一下吧，全家夸你是大厨
