大姨今年60岁,每天清晨,她都会在厨房忙活半天,炖一锅浓白的骨头汤,撒上一大把盐,喝得津津有味。她说,汤是养人的东西,喝下去浑身都暖和。去年体检,医生查出她血压高达160/100mmHg,再三叮嘱她要少吃盐,尤其别喝那么多高盐的汤。可大姨总是不以为然,摆摆手说:“我喝了一辈子汤,哪能说戒就戒?再说了,没盐的汤跟白开水似的,喝不下去。” 那头早上,大姨像往常一样喝完汤,正准备收拾碗筷,突然一头栽倒在地。送到医院时,她已经昏迷不醒。CT显示大面积脑出血,医生说是长期高血压导致脑血管破裂,抢救了几个小时,最终还是没能挽回她的生命。 我始终认为,害死大姨的,一定是那一碗碗汤,那些看似微不足道的饮食习惯,往往藏着致命的隐患! 医生回复:高盐的汤确实可能增加脑出血的风险。高盐饮食是高血压的重要诱因,而高血压是导致脑出血的常见原因。长期摄入高盐汤,会使血管壁承受的压力持续增大,导致血管壁弹性降低、脆性增加,进而易于破裂出血。因此,为了预防脑出血,应保持低盐饮食,减少高盐汤的摄入,从而维护脑血管健康。
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