我们这里有个包子铺，开张二年了，顾客常常要排队等包子出笼，包子铺面向马路和侧面都是透明玻璃的，顾客可以一直盯着他们从绞肉到调馅到手工包馅……的整个流程操作，看着很卫生干净，我买了一次很好吃，之后只要想吃包子了我就宁可坐公交车也要到那里去买。希望这个对那些做不下去的良心包子铺有启发。早餐店幸苦，但爆利，算成本不能单一拿个别吃的算吧？肉包成本高少挣点，但是其他利润高啊，比如豆沙都是市场拿的整桶的，菜包，菜才几分钱，豆浆一杯几个豆，有几个人在早餐店里就单单吃肉包？点了肉包加碗豆浆，利润不还是上来了？单人 一台新能源三轮车卖20多种馒头（仅一款糖三角包子 其他都是馒头） 每天下午15点30点出发去武汉三环外各大小区 蹲幼儿园 小学学校周边 售卖到 20点回来 路程往返总计30到40分钟20公里内 每月工作24天左右（不出车是 下雨或者天气原因）已经持续2年多了基本年收入20+了 武汉本地带了10多台三轮车主了……
