成都火锅店千千万，唯独这家一直是小编的“白月光”
说起火锅，大家应该都有想想就馋的店。给大家分享我常吃的一家，这家店很神奇，在这几年成都银泰城其它门店起起伏伏时，它依然屹立不倒，那就是银泰城的记忆小洞天重庆老火锅。
这家店是纯正的重庆九宫格火锅，特点就是辣得过瘾，锅底味道浓郁厚重，越煮越香，后面也不会怎么发苦，如果感觉咸了可以找服务员加汤。第一次去建议选择“微微微辣”（如果你超能吃辣就当我没说）。
让我印象最深刻的是他们家的菜品，新鲜度满分，尤其是肥牛卷让我念念不忘，不是合成肉，厚度适中，入口就能感受到牛肉的天然口感，每次去我都要点上两盘。
除了火锅标配的毛肚和鸭肠，我还强烈推荐几道必点菜：手工猪肉丸、手工豆花、卤肥肠。一般来说，每人点3-4个菜就足够了，人均约72元，性价比合适。
如果你一直在寻找资格的重庆老火锅，那这家你可以试一试。地址就在高新区银泰城附近，直接搜索店名导航就行啦四川美食 不可辜负的美食 成都美食
