龙眼和桂圆这俩，好多人都傻傻分不清。其实简单来说，龙眼通常指鲜果，桂圆是龙眼带壳带核晒干后的样子，就像生的和熟的区别。从用途讲，桂圆是水果，剥开就能吃，甜甜的很可口。龙眼则是中药，它可不止假种皮，根、叶、种子都能入药，不过不同部位功效不一样。像龙眼肉和桂圆虽都是假种皮，但龙眼肉得去壳去核晒得干爽。要是想用龙眼入药，可别瞎来，得在中医师指导下才行，毕竟这是药，可不能随便吃。
龙眼和桂圆这俩，好多人都傻傻分不清。其实简单来说，龙眼通常指鲜果，桂圆是龙眼带壳
希希玩转美食
2025-03-12 08:21:43
0
阅读：9
