春天来了，出门吃饭约会的时间在不断增加。前几天去北京瑞吉酒店，吃到了丹尼艾丽意大利餐厅新主厨Nicoletta Santoro的新菜单春意盎然，每一口都像春日田野里的清新绽放。喜欢💕
Nicoletta Santoro对意大利美食爱得深沉，始终秉持 “大道至简” 的理念，专注回归食材本真。在这份新菜单里，她用简约的手法最大程度凸显食材的天然风味，让我们能享受到最地道的意大利美食体验。
好喜欢那道薄切牛肉，样子像花环一样，主厨颠覆传统，低温烹饪手法，为经典的意式薄切牛肉注入了现代主义灵魂。👄
春天就要出门呀，享受生机盎然的生活。💐
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