顺德那些小众却得到本地村民认可的店（33）

顺德好吃的饭店很多，这家更是可圈可点。 甚至可以说是清晖园[搜索高亮]附近难得的“至强黑马”。 − 就在东乐路地铁站出口旁边～ 一进门会发现满满的都是 本地人或者爷爷奶奶在叹早茶，门庭若市。 − 虽然很多人被这里现做的手工早茶点心吸引， 但几乎桌桌必点的是这只很有记忆点的豉油鸡。 − 头抽豉油鸡 98💰只 记得第一次吃的时候真的停不了口， 怎么可以做到这么入味的同时又不失鸡味！ 问了才知道豉油用的是湛江安铺的！ 那股独特的香味融入肉里，嫩滑多汁， 味道好到直接控场了❗️ 就连鸡胸肉大家都抢着吃，光盘行动。 − 他家的烧鹅，烧排骨也是很出色， 烧鹅保留了些油膏但是还能做到皮脆肉嫩， 肥而不腻，传统的五香味型。 烧排骨没有放柠檬丝， 反而用孜然味去激发出食肉的欲望，香得不得了。 搭的配菜很有意思也很合理。 − 金汤八宝虾球 这样好看的摆盘居然会出现在 这人均五六十的街坊饭店！？ 虾饺大大粒，浸在鲜味十足的金汤里，口感绝啦。 中间炸过的虾肉蘸着类似塔塔酱，好开胃。 − 还有拍姜煎蒸仓鱼，砂锅生煎包， 油盐蒸山坑鲩等等， 都是很有顺德特色且适合一家大小来聚餐的菜。 对了，晚上来吃饭没那么拥挤，还有夜茶喝。 第二天又过来叹了一顿茶～这才是生活嘛！ 简直是藏在市区里的春和景明。