今天休息天,也是一个特殊日子,不考虑吃别的了,我就打算和老头一块儿做个馅儿饼吧

活到老社会 2025-03-10 18:40:43

今天休息天,也是一个特殊日子 ,不考虑吃别的了,我就打算和老头一块儿做个馅儿饼吧。 因为上一次老头子买了馅儿饼回来,可是我不喜欢买的馅儿,于是我就说咱们自己做吧以茴香为主。 我们也比较喜欢爱吃茴香馅儿,因为它是药食两用的食材,老头子剁馅儿,我和面。 我发了一点面,打算用几个发面,再用几个死面[捂脸][捂脸],比较一下,看哪个更喜欢吃。 做了10个发面的,剩下的把它做成包子了,死面的也做了10个,剩下的包成饺子了。[捂脸][捂脸] 因为馅儿饼确实太麻烦了,所以后来本来是都打算做馅饼的中途却改版啦[捂脸]。 这一次做馅饼的面有点儿不太成功,有点硬了,适合包饺子,蒸包子,因为馅儿饼的面是比较软,可是我和面的时候忘了。 说起吃馅饼啊,我是30多年以前吃过,所以如今也忘了和面的这个软硬程度了。 朋友们,你们喜欢吃馅饼吗?

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